日本酒
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榮一 「日本酒の蔵元 林本店」
価格3990円 （2010/02/05）
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■送料について この商品に関しては、北海道・沖縄・離島に関しては、 別途500円を頂戴いたします。榮一 大吟醸 （180ml）「最高の香り 口に含んだ時の すっと流れる爽やかさ」●●●辛口 [日本酒度＋4]特A区山田錦100％を使用酵母は吟醸酵母として香り・味ともに最高の酒が出来るとされる「24号」を使用 。 ■料理との相性：刺身・生春巻き・生牡蠣・鮎の塩焼き榮一 純米酒 （180ml）「芳醇な香り まろやかで舌にのこる余韻が 酒通をうならす」●●少し辛口 [日本酒度＋2]「純米酒で勝負したい。」「米と麹、自分の技術で最高の酒を造りたい。」その情熱に、すべてを託してできたお酒です。米は地元産“ひだほまれ”を100％使用。■料理との相性：ステーキ・うなぎの蒲焼・豚の角煮山水郷 純米吟醸 （180ml）「爽やかな香り 淡くふわっとした味」●●少し辛口 [日本酒度＋2]純米吟醸はいいとこ取りのお酒。吟醸酒の香り＆純米酒の米の旨み、1度に2度楽しめるお酒です。水は“名水長良川の伏流水を使用。米は地元産“ひだほまれ”100％を使用しています。■料理との相性：刺身・かに玉・チーズ虹のしずく 本醸造 冷 （180ml）「大吟醸と同じ酵母・工程 冷で飲むことにこだわったお酒」●少々甘口 [日本酒度?1]“冷”で呑んで美味しい本醸造を求めました。新しい本醸造を求め「吟醸酵母 24号」で仕込んだお酒です。本醸造であるにも関わらず、香りが高く清い酒に仕上がりました。 ■料理との相性：バジリコパスタ・茶碗蒸し・湯豆腐楽自慢 樫樽熟成貯蔵酒 （180ml）日本で当蔵だけ！「琥珀色に輝き、一度飲むと虜になってしまうと評判のお酒」●少々の甘みと酸味がブレンド数ある貯蔵酒（古酒）の中でも、洋酒を貯蔵する“ホワイトオーク樽”で貯蔵したお酒は当蔵だけです。■料理との相性：すき焼き・餃子・エビチリ純米 にごり酒 （180ml）「香りほのかに… 特別純米酒のにごり酒」●少し辛口 [日本酒度＋2]当蔵のにごり酒は純米です。純米酒のにごり酒はひと味違います！■料理との相性：焼き魚 浅漬けの漬物 野沢菜 他にもた?くさんあります！蔵元直送・林本店のギフト ↓ ↓ ↓
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